GENNAIO 2025, VINO DEL MESE #77: ... Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG 2021 Pas Dosé Finigeto Gennaio significa ultime feste, ma non per questo ci toglie la voglia di bollicine! Nella Società dei Cavatappi Incrociati, il 2025 inizia sotto il segno del metodo classico, con una selezione di quattro vini così prodotti. Il […]

SETTEMBRE 2024, VINO DEL MESE #73: ... Vi Lepa Vida 2022 Settembre è il mese degli inizi, nel nostro wine club (nato proprio a settembre del 2018), e abbiamo voluto iniziare il nuovo ciclo all'insegna della continuità. Torniamo, allora, in Vipavska Dolina dalla nostra amata cantina Lepa Vida di Šempas (vedi anche qui), dove la […]

AGOSTO 2024, VINO DEL MESE #72: ... OoO Lepa Vida 2022 Questo mese si compie il sesto anno di questo wine club, nato appunto nel settembre 2018. Il vino del mese è una delle etichette di punta della cantina Lepa Vida di Šempas (vedi anche qui), che dall'inizio accompagna gli Enoesploratori della Società dei Cavatappi […]

GIUGNO 2024, VINO DEL MESE #70: ... Weites Land 2021 Zull Il vino del mese n. 70 della Società dei Cavatappi Incrociati è ancora un'eccellenza austriaca, ma è davvero una perla rara. Con il nostro wine club, questo mese andiamo in Weinviertel, l'angolo a nord est dell'Austria, e degustiamo una specialità "fuori luogo": Weites Land […]

MAGGIO 2024, VINO DEL MESE #69: ... Sand und Schiefer Schauer 2022 Il vino del mese n. 69 del nostro wine club parla ancora tedesco, ma ci catapulta in un altro stato. Con gli Enoesploratori da salotto della Società dei Cavatappi Incrociati andiamo, infatti, alla scoperta della produzione austriaca, con il vino Sand und Schiefer […]

MARZO 2024, VINO DEL MESE #67: …BELI PINOT 2021 DUCAL Il mese di marzo porta la primavera e, almeno nel nostro wine club, porta anche strepitose novità. Sono tutti nuovi i vini che compongono la selezione n.67 della Società dei Cavatappi Incrociati, grazie alla quale gli Enoesploratori da salotto hanno scoperto regioni vinicole meno battute, […]

FEBBRAIO 2024, VINO DEL MESE #66: …SEQUOIA 2020, CHÂTEAU CARBONNEAU C’è molto Merlot, nella selezione di febbraio 2024 del nostro wine club, ma non solo! Anche il Sequoia 2020 di Château Carbonneau - vino del mese n. 66! - lo vede protagonista. Questo febbraio spaziamo dalla regione di Bordeaux alla Slovenia per confrontare le espressioni […]

GENNAIO 2024, VINO DEL MESE #65: …MANZONI BIANCO 2022 MASO THALER I soci del nostro wine club iniziano alla grande il 2024, grazie a una selezione composta da 4 etichette della cantina altoatesina Maso Thaler. Nella spedizione n.64 della Società dei Cavatappi Incrociati, infatti, i nostri Enoesploratori hanno trovato, oltre al vino del mese, il […]

NOVEMBRE 2023, VINO DEL MESE #63: ... Pinot Noir 2019 Zull Il vino del mese n. 63 del nostro wine club ha un nome francese, ma cittadinanza austriaca. Gli Enoesploratori da salotto della Società dei Cavatappi Incrociati, infatti, questo mese hanno potuto confrontare le espressioni di due vitigni iconici al di fuori delle loro regioni […]

OTTOBRE 2023, VINO DEL MESE #62: …TERRE D'ARGILE 2021 DOMAINE DE LA JANASSE È arrivato l’autunno e, con esso, la voglia di rossi generosi, che sono una coccola per il palato. A emblema della categoria abbiamo eletto, come vino del mese di ottobre 2023 il Côtes du Rhône Terre d’Argile 2021 di Domaine de la […]