DICEMBRE 2024, VINO DEL MESE #76: ... Cremant d’Alsace Brut 2022 Ginglinger-Fix Dicembre, non lo scopriamo noi, è il mese delle celebrazioni e dei brindisi, e cosa c'è di meglio di un metodo classico per festeggiare con amici e parenti? La risposta è Cremant d’Alsace Brut 2022 Ginglinger-Fix: un metodo classico con una permanenza sui […]

NOVEMBRE 2024, VINO DEL MESE #75 ... Enkircher Zeppwingert, Riesling Auslese 2018 Villa Huesgen Novembre, si sa, non è il mese dell'allegria, ma nel nostro wine club ci sono delle regole: sì alla stagionalità, no alla noia e alla tristezza! Ci vuole, allora, qualcosa di corroborante, dolce e sofisticato, che ci aiuti a portare in […]

OTTOBRE 2024, VINO DEL MESE #74: ...  Civon 2016 Il Roncal Dopo quasi tre anni, con il nostro wine club torniamo in Friuli, da una cantina che amiamo molto, e lo facciamo assaggiando quello che è probabilmente il suo vino più iconoico. Gli Enoesploratori della Società dei Cavatappi Incrociati possono scoprire, con esso, come il […]

SETTEMBRE 2024, VINO DEL MESE #73: ... Vi Lepa Vida 2022 Settembre è il mese degli inizi, nel nostro wine club (nato proprio a settembre del 2018), e abbiamo voluto iniziare il nuovo ciclo all'insegna della continuità. Torniamo, allora, in Vipavska Dolina dalla nostra amata cantina Lepa Vida di Šempas (vedi anche qui), dove la […]

AGOSTO 2024, VINO DEL MESE #72: ... OoO Lepa Vida 2022 Questo mese si compie il sesto anno di questo wine club, nato appunto nel settembre 2018. Il vino del mese è una delle etichette di punta della cantina Lepa Vida di Šempas (vedi anche qui), che dall'inizio accompagna gli Enoesploratori della Società dei Cavatappi […]

LUGLIO 2024, VINO DEL MESE #71: ... Pinea 2022 La Vecchia Cantina Estate = Vermentino? Pare che per molti questa sia un'equazione immutabile e per quest'anno vale anche per gli Enoesploratori del nostro wine club! Ai membri della Società dei Cavatappi Incrociati, infatti, questo mese è arrivata una selezione di vini della Vecchia Cantina di […]

GIUGNO 2024, VINO DEL MESE #70: ... Weites Land 2021 Zull Il vino del mese n. 70 della Società dei Cavatappi Incrociati è ancora un'eccellenza austriaca, ma è davvero una perla rara. Con il nostro wine club, questo mese andiamo in Weinviertel, l'angolo a nord est dell'Austria, e degustiamo una specialità "fuori luogo": Weites Land […]

MAGGIO 2024, VINO DEL MESE #69: ... Sand und Schiefer Schauer 2022 Il vino del mese n. 69 del nostro wine club parla ancora tedesco, ma ci catapulta in un altro stato. Con gli Enoesploratori da salotto della Società dei Cavatappi Incrociati andiamo, infatti, alla scoperta della produzione austriaca, con il vino Sand und Schiefer […]

APRILE 2024, VINO DEL MESE #68 ... Riesling Forster Pechstein 2021 Margarethenhof Da mesi, in questo wine club, non parliamo di un vino tedesco. Oggi torniamo a farlo con un Riesling proveniente da uno dei migliori vigneti del mondo, quel Forster Pechstein che ha contribuito alla fama di Forst come centro vinicolo. Per i membri […]

MARZO 2024, VINO DEL MESE #67: …BELI PINOT 2021 DUCAL Il mese di marzo porta la primavera e, almeno nel nostro wine club, porta anche strepitose novità. Sono tutti nuovi i vini che compongono la selezione n.67 della Società dei Cavatappi Incrociati, grazie alla quale gli Enoesploratori da salotto hanno scoperto regioni vinicole meno battute, […]